Részletek
gyártási év: 2008
hőmérsékleti tartomány -25 és + 40 C
Szabályozott fermentációs kamra, Lievitamatic AL-EN2, gyártója: Friulinox
hőmérsékleti tartomány: -25 / + 40 ° C, páratartalom szabályzás 55 ° –95%.
A ciklusidőt, a hőmérsékletet és a páratartalmat a tészta tárolásának vagy erjesztésének több szakaszában lehet beállítani.
Hűtés,tárolás,előkelesztés,kelesztés.
A szekrény Rozsdamentes acélból készült, vastagsága 60 mm. A kondenzációs egység az egységbe van beépítve,
hűtőközeg R404a
A készülék kapacitása 20 lap, 600x800 méretű, vagy 40 lap, 600x400 méretű.
Táp 230v 50Hz 1 fázis
A készülék méretei; 740x1010x2070 mm